原标题：家里常备“蒜蓉粉丝”，蒜蓉粉丝再也不用去烧烤店了，家里超级下饭

在外面烧烤摊上吃饭，常备超级很多人都会点关于蒜蓉的再也一些小吃，不过经常在外面吃饭的不用输出是很大的 ，不如来学一学这道蒜蓉粉丝，去烧只要三步就能完成
，烤店做出来的下饭味道丝毫不输给烧烤店，当作配菜吃也超级下饭。蒜蓉粉丝

食材：3个大带子，家里2头大蒜
，常备超级四分之一洋葱 ，再也葱，不用姜，去烧红辣椒适量，烤店粉丝适量 ，油适量
，15毫升生抽，15毫升老抽 ，15毫升料酒 ，20克白砂糖 ，盐适量

步骤：1、将大带子浸泡在水里
 ，吐沙，用刷子刷去表面的泥。取出大带子里面的肉
，挖掉黑色部分 ，剩下的切成小块。提前把粉丝泡在温水里，可以跑得稍微烂一些。

2、如果家里有烤箱，调“蒸”模式预热，将泡软的粉丝放到带子肉上面 ，放入烤箱蒸10分钟左右。如果没有烤箱，可以用蒸锅，水开后，蒸7-8分钟。

3、将大蒜切成蒜蓉，洋葱，姜，辣椒切成细末，按照3
：1：1的比例放在一起 ，搅拌均匀。锅中烧油，倒入葱姜蒜末，中小火炒至软嫩 ，倒入调料搅拌均匀。煮开后，淋在粉丝大带子肉上面 。

一道粉丝蒜蓉就大功告成了 ，看起来复杂，其实做起来很简单
，只要3步就搞定了
。经试验，做出来的味道完全不输烧烤店 ，蒜蓉的香味的带子肉彼此搭配映衬，味道超级棒 。